Madrid 2006 #14 : Tapas

La sitcom madrilène :

1 Se déguiser sur la Plaza Mayor
2 Le Jardin des Délices de Bosch
3 El bar de conspiradores
4 El Dos Mayo 1808 par Goya
5 Le masque de Greta Garbo
6 El Palacio del Cristal
7 Un MAC de douce Marie & UU
8 Le Guernica de Picasso
9 Flamenco
10 UU et les toilettes madrilènes
11 Une famille royale par Goya
12 Etiquette prix : une franche rigolade
13 La Maja de Goya
14 Tapas
15 Une [autre] Annonciation de Fra Angelico
16 Dégustation de vins espagnols : extraordinaire !
17 Les Parques de Goya
18 Feliz Año de la Puerta del Sol y las Uvas del Suerte

Aujourd’hui, l’épisode #14.

14.Tapas

Midi trente… L’heure idéale pour poster la note sur les Tapas…

14_tapas_114_tapas_assiettes_1

Un bar à tapas, c’est un capharnaüm indescriptible. Un chaos sonore où la passation d’une commande de tapas relève d’un acte héroïque.

Imaginez nous parlant espagnol comme une vache française [notez l’interversion de nationalité au passage ;o)] à essayer de comprendre comment ça « marche », ne serait-ce que de savoir à qui il faut s’adresser pour demander deux ou trois tapas. Ecoutez ça, vous comprendrez mieux…

En attendant, ce fut un régal. Les tapas en Espagne : ça n’a rien à voir avec ces bars à tapas parisiens, tout sages, tout… ennuyeux. On y a forcément la bonne humeur là bas et c’est contagieux … 

Une bonne adresse pour celles et ceux qui iront à Madrid : Almendro 13 [calle Almendro], dans l’agréable quartier de La Latina. Arrivée à 22 heures et quelques, attente dehors puis dedans, mais toujours debout. Une bonne bière en main. Vers minuit, on attaquait les tapas et on trouvait une place assise tellement il y avait du monde. Et qu’est-ce que c’était bon ! [Dommage je n’avais pas mon appareil photo puisque c’était la première fois qu’on allait à Madrid, il y a 2 ans] Derrière nous, il arrivait encore du monde… Je crois que c’étaient tout simplement les meilleurs tapas de l’UUnivers. ;o)

Be cool, be open.

UU

ps : le jus dans les verres pris en photo, c’est du vermouth. Ca se boit avec les tapas et c’est très très bon aussi… ;o)

10 commentaires sur “Madrid 2006 #14 : Tapas

  1. Plus de 2 heures avoir de quoi grignoter dans son assiette!!! waouh… je, ou plutôt mon ventre n’a pas cette patience!!!
    Mon meilleur souvenir « gastronomique » d’Espagne c’était à Barcelone, il y a un peu plus d’un an dans un bar à Cava, bondé, bruyant, mais tellement chaleureux. Ils proposaient avec le Cava des bocadillas un peu toasté au jambon de pays ou fromage… hummmmmmmm

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  2. D’accord avec dear Mireille from London : arf arf arf [rire gras et sincère] ;o)
    Ce blog part [parfois comme aujourd’hui] en vrille mais qu’est-ce que ça fait du bien… héhé

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